Листовой салат зимой

Автор: sadmin2013 от 20-01-2015, 20:26, посмотрело: 1160

0

На подоконнике хорошо растут листовые салаты, пряные травы и другая зелень: лук на перо, чеснок, укроп, петрушка, кинза, мята, шпинат, базилик, кресс-салат и другие. 

Без имени-1.jpg

Пряные травы, переселенные с огорода на подоконник, быстро приживаются и становятся полноценными источниками пряностей для кухни. Взрослые растения высаживают в отдельные горшки, а семена можно высевать в рассадные ящики. 

Для создания мини-огорода нам потребуются: 

  • контейнеры разных размеров – лучше широкие и неглу- бокие; 
  • качественный грунт для рас- сады, лучше самодельный из 1 части перегноя, 1 части песка и 1 части дерновой земли; 
  • полиэтиленовые пакеты или специальные колпаки для горшков; 
  • пульверизатор и маленькая лейка с небольшими отверстия- ми для полива; 
  • лампы дневного света; 
  • комплексное удобрение для растений типа Террафлекса или Полифида. 

Сначала наполняют грунтом горшки и поливают водой, чтобы промочить грунт. Равномерно высеваются семена зеленных культур. После посева их прикрывают тонким слоем земли (0,5-1 см) и хорошенько поливают. После этого, контейнер с грунтом ставят в теплое темное помещение и прикрывают целлофановым пакетом для создания парникового эффекта, или накрывают специальными колпаками. 

Когда появляются маленькие ростки, контейнеры устанав- ливают в более прохладное и светлое место. Обычно на подо- конник. 

Когда зелень на подоконнике достигнет 5-7 см можно при- ступать к уборке урожая, срезая листья и стебельки на уровне земли. Собирают только самые крупные листочки. Оставшаяся розетка продолжит развиваться и приносить урожай еще долгое время. 

При необходимости можно проредить всходы, срезая полностью лишние растения. Оставшимся будет больше места.

Категория: Сад Дачя Растения

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 15 дней со дня публикации.