Сколько раз приходя в магазин и читая на колбасе слова "высший сорт", мы верили, что покупали колбасу наилучшего качества... Сбились со счета? В бесконечной гонке за прибылью многие производители любят "слегка" приукрасить свою продукцию на этикетке. В итоге мы получаем уникальные продукты, которые по их словам обладают полезными качествами. Давайте посмотрим где и как нас всё-таки дурят.

Я коренная горожанка, но мой дачный стаж составляет десятки лет. Огородному делу училась у мамы, которая имела опыт деревенской жизни.

Много лет старалась обрабатывать грядки, как она: вскапывала два раза в год, причём осенью под перекопку добавляла песок, компост и навоз.

Но со временем соблюдать мамину технологию становилось всё труднее. Главным образом из-за дефицита навоза: городских домов в нашей области становится всё больше, а коров и прочей домашней скотины – всё меньше!

Конец осени, начало зимы – любимая мной пора ловли хищника, преимущественно большого окуня. Каким же образом в этот период можно поймать могучего и верткого горбача – рыбу, о которой мечтает каждый рыболов? Ведь с похолоданием окунь не выдает свое местоположение ни всплесками, ни чмоканием, не гоняет по поверхности воды мелкую рыбешку.