Шелковица: описание и технология выращивания
Ботаническое описание
Молодое растение характеризуется быстрым ростом, который по мере взросления листопадной культуры замедляется и, как правило, останавливается на отметке в 10-15 м. Листья очерёдного расположения, простые, часто лопастного типа, с зубчатыми краями. Цветет растение в мае.
Шелковица в культуре начинает плодоносить примерно на шестой-восьмой год после посадки. Плоды представлены сложными составными и мясистыми костянками. Их длина не превышает 20-30 мм. Стандартное окрашивание может варьироваться от выраженно-красного до темно-фиолетового цвета, есть разновидности с белыми плодами. Некоторые виды тутовника образуют съедобные сладкие плоды с приятным запахом.
Растение очень долговечное. Дерево способно произрастать на одном месте в течение двух сотен лет и более. Допускается размножение посредством достаточно мелких семян. В приусадебном садоводстве тутовица или тутовник, известный также под названием тютина, нередко размножается вегетативным способом, зелеными черенками.
Основные виды
Наиболее часто в условиях приусадебного садоводства выращивается декоративная шелковица на штамбах разной высоты, а в последние годы интерес вызывают и другие разновидности этой культуры.
| Вид | Дерево | Листья | Цветение | Плоды |
| Черная шелковица или M. nigra | Высотой не более 10-13 м | Опушенные, длиной 10-20 см и шириной 6-10 см | В мае-июне | Темно-фиолетовые, почти черные, съедобные и сладкие многокостянки длиной 20-30 мм |
| Белая шелковица или M. alba | Высотой не более 15-18 м | Широкояйцевидной формы, с зазубренными и пальчато-зубчатыми краями, длиной в пределах 5-15 см | Однополое, соцветиями, в апреле-мае | Соплодия представлены многокостянками, длиной до 40 мм, цилиндрической формы, бело-розового или красного окрашивания с приторно сладким вкусом |
| Красная шелковица или M. rubra | Высотой в пределах 10-15 м | Сердцевидной формы, длиной не более 7-14 см при ширине 6-12 см | В начале лета | Темно-пурпурная съедобная и сладкая многокостянка длиной 20-30 мм выглядит как ежевика |
| Мелколистная шелковица или M. microphylla | Высотой в пределах 10-15 м | Небольших размеров, привлекательной сердцевидной формы | В начале лета | Темно-пурпурного окрашивания съедобные и сладкие многокостянки, похожие на ягоды ежевики |
Популярные сорта
Лучшие сорта шелковицы с успехом выращивают садоводы в Подмосковье и близлежащих областях, а также в Беларуси, Украине и средней полосе России. Наиболее неприхотливые и устойчивые сорта прекрасно приспособлены для выращивания на территории Урала и Сибири.
Наиболее часто культивируются сорта, относящиеся к виду M. Alba.
Листья этого вида снизу голые, иногда с образованием характерных бородавок. Формирование листьев слабосердцевидной формы делает сорта этого вида довольно интересными с точки зрения ландшафтного дизайна.
| Название сорта | Ботаническое описание | Плоды | Достоинства и недостатки |
| «Черная Баронесса» | Растение высокорослое, с умеренно густой шаровидной по форме кроной | Незначительно ароматная, сочная и сахаристая сложная костянка черного окрашивания длиной 35 мм и более и диаметром до 15 мм | Неприхотливый сорт с морозоустойчивостью до -30°С и обильным, стабильным плодоношением |
| «Смуглянка» | Относительно средней силы роста растение с густой и широкой пирамидальной кроной | Съедобные, сочные, сахаристые, черного цвета, длиной 3,5 см, диаметром до 1,2 см | Неприхотливый сорт с морозоустойчивостью до -30°С |
| «Украинская-6» | Относительно средней силы роста растение с густой шаровидной кроной | Не ароматная, съедобная и сахаристая сложная костянка с матовой черной поверхностью длиной 40 мм и более и диаметром до 8 мм | Раннее плодоношение и высокие показатели урожайности |
| «Смоленская розовая» | Достаточно высокорослое растение с густой, хорошо облиственной кроной | Розовые ягоды, темнеющие по мере вызревания, некрупных размеров, с очень приятным и сладким вкусом | Ранний и очень морозостойкий сорт |
| «Плакучая» | Достигает высоты в 5 м и имеет тонкие поникающие до земли ветви | Черного окрашивания съедобные ягоды с приятным вкусом | Широко используется в ландшафтном дизайне благодаря очень декоративному внешнему виду |
Такие растения достаточно теплолюбивы и даже в южных регионах могут нуждаться в качественной подготовке к зимним холодам.
| Название | Ботаническое описание | Плоды | Достоинства и недостатки |
| «Черный принц» | Среднерослое дерево с широкой кроной | Черного окрашивания, крупных размеров, длиной до 5 см | Высокая зимоустойчивость и стабильная урожайность |
| «Шелли» | Высота дерева не превышает 3,5-5,0 метров | Плоды очень темного окрашивания и крупной формы, длиной до 5 см | Крупноплодный, устойчивый к болезням и высокоурожайный сорт от полтавского селекционера |
| «Королевская» | Среднерослое, частично самоплодное дерево с относительно широкой кроной | Ягоды черного цвета, длиной до 3 см, с отличными вкусовыми качествами, транспортабельные | Устойчивость к болезням и вредителям, морозоустойчивость и высокая урожайность |
| «Владимирская» | Дерево кустовидной формы высотой более 6 м с широкой и хорошо облиственной кроной | Сладкие многокостянки темно-пурпурного окрашивания длиной до 3 см | Сорт отличается достаточной морозоустойчивостью и относится к категории самоопыляемых |
Среди декоративных форм особый интерес для ландшафтного дизайна представляют шелковица пирамидальная, шелковица кустовидная, шелковица золотистая и карликовая шелковица ремонтантная (лат. M. nigra Everbearing), выращиваемая в контейнерной культуре.
Технология размножения
В условиях приусадебного садоводства практикуется несколько весьма эффективных и достаточно простых способов размножения разных видов шелковицы.
| Способ размножения | Технология выполнения | Особенности способа |
| Семенами | После стратификации осуществляется высев ранней весной в плодородную почву с заглублением на сантиметр | Признаки родительского растения не передаются |
| Зелеными черенками | В июне со средней части невызревших побегов нарезать черенки с парой почек. Нижние листья удалить полностью и высадить зеленые черенки с заглублением в 3 см под пленку | Полученные растения в точности наследуют все характеристики материнского растения |
| Полуодревесневшими черенками | В середине лета со средней части не полностью вызревших побегов нарезать черенки с парой почек. Нижние листья удалить полностью и высадить черенки с заглублением в 3 см под пленку | Процесс полного укоренения при соблюдении технологии занимает примерно полтора месяца |
| Одревесневшими черенками | До наступления устойчивого похолодания обезлиственные черенки длиной 18 см, обработанные стимулятором корнеобразования, высаживаются во влажный почвенный субстрат | Можно использовать для прививки копулировкой |
| Копулировка с язычком или простая | Основана на использовании одинаковых по толщине привоя и подвоя | Требует определенных навыков и умений |
Правила посадки
Посадить тутовник можно практически на любом участке, что обусловлено абсолютной нетребовательностью растения к составу почвы. Тем не менее, с целью получения максимальной урожайности саженцы лучше всего размещать на плодородных грунтах с уровнем кислотности в пределах 5,5-7,0 pH. Практически все виды шелковицы предпочитают хорошо освещенные солнцем участки.
Правильная посадка базируется на следующих рекомендациях:
- высадку саженцев можно проводить как весной, так и в осенний период;
- посадочные лунки должны быть подготовлены заранее и соответствовать размерам корневой системы растения;
- на дне посадочной ямы требуется создать качественный дренажный слой, предотвращающий вымокание корневой системы.
После посадки молодые растения требуется обильно полить, а также подвязать к опорам для правильного направления роста.
Особенности ухода
Ухаживать за шелковицей достаточно просто. Стандартные агротехнические мероприятия, позволяющие вырастить обильно плодоносящее дерево, следующие:
- подкармливать и поливать декоративно-ягодную культуру требуется с ранней весны и до середины лета, после чего эти мероприятия должны быть сначала сокращены, а потом и завершены полностью;
- для подкормки растения используются органические или минеральные комплексы, которые можно чередовать;
- первый раз подкармливать шелковицу рекомендуется после вступления растения в период активного плодоношения, на стадии распускания почек;
- первую обрезку требуется провести в начале летнего периода, осуществляя укорачивание ветвей до четырех-пяти почек;
- в регионах с морозными зимами целесообразно при осенней подготовке осуществлять утепление растений.
Таким образом, грамотная агротехника выращивания шелковицы в условиях приусадебного садоводства заключается в поливах, внесении основных удобрений, проведении формирующей обрезки, а также профилактике наиболее распространенных заболеваний и защите от растительных паразитов.
