0
Спросите у любого выезжающего на природу человека, что он
будет готовить? В большинстве случаев вам ответят - шашлык, за редким
исключением - сосиски. Шашлык в наше время стал пугающе
безальтернативен. Я не смог смириться с этим и начал поиски блюд,
которые могут выступить альтернативой шашлыку.
В поисках альтернативы, я пытался жарить стейки из мраморной
говядины, заменять свинину курицей, бараниной, все не то! Шашлыки из
свинины настолько популярное блюдо, что в мыслях у меня то и дело
возникали сомнения по поводу уместности других блюд во время отдыха на
природе. Но коль уж решился на эксперименты, то иди до конца, какие бы
устои тебе не противостояли.
Спустя некоторое время я наткнулся
на чугунный казан. Сразу вспомнил время из детства, когда с дедом на
берегу реки, на костре готовили различные блюда. О, это было чудесное
время. Решил приготовить некоторые блюда в казане, что из этого
получилось можно посмотреть далее.