0

Любимое лакомство многих детей — это конфеты. Их существует множество видов. Но большинство из них очень вредные, так как содержат трансжиры. Потребление конфет лучше свести к минимуму. Но что же делать, если малыш просто не может без них жить. Выход есть: приготовить конфеты самостоятельно дома. Иногда можно побаловать ребенка и себя такой сладостью.

0

Классический грузинский соус ткемали довольно кислый. Если вы не живете в южных широтах, то соус, приготовленный из недозрелой алычи, будет, мягко говоря, несъедобным. У меня был печальный опыт в приготовлении ткемали из алычи, собранной под Минском в дождливое лето. Вкус соуса напоминал одновременно лимон, уксус и лимонную кислоту вместе взятые. Попытки урегулировать кислоту сахаром постепенно доводили его до состояния варенья, но и это не спасало. Пришлось искать альтернативные варианты, так как магазинный кетчуп в семье не котируется.

0

По мнению властей, на отечественном рынке - порядка 50% всей алкогольной продукции в реализации-контрафакт. Ни раз я это испытывал. Всем мы знаем, что бутылочка Джека из "дьюти фри" намного вкуснее купленой у нас в магазинах. По сему я решил забить на поддельное пойло и заняться производством своего напитка. И так, встречайте:

0

Давно известно, что грузинская кухня славится мясными блюдами, их разнообразием, тонким вкусом, отличными способами подготовки мяса к приготовлению, приправами и соусами. Простой рецепт, предложенный ниже, поможет приготовить в домашних условиях вкусное блюдо кавказской кухни без особых проблем. Этот же способ маринования мяса подойдет и для шашлыков.
Для приготовления мяса по-грузински подходит любое мясо: говядина, свинина, баранина, кролик, птица и, конечно же, много пряных трав и специй – как принято в Грузии.

0 2 года назад друг принёс бутылку коньяка. Я реально думал, что это элитка, а оказалось ,что он сам готовил! Теперь я тоже делаю свой домашний коньяк! По вкусу один в один с Хеннеси!

0 Напитки наших Предков

Душистый травяной чай - древний русский напиток, употребляемый на Руси задолго до появления чайного листа, куда более эффективен и проверен временем, нежели фиточаи из аптеки или сомнительные БАДЫ. Плюс к этому - он обладает неповторимым натуральным вкусом. А травы, собранные своими руками на природе, насыщены солнышком и гарантированно чисты и полезны.

0

Август у нас непременно ассоциируется с желтыми вкусными початками кукурузы. Жаль только, что век ее короток – ведь ее вареными сладкими плодами мы наслаждаемся от силы месяц. В последние годы появилось много сортов сладкой кукурузы, предназначенной для выращивания на садовых участках, поэтому так хочется сохранить излишки урожая, но не все знают как. А вот в этом как раз помогут наши рецепты.

0

Ингредиенты:
• 1кг арбузных корок, очищенных от зеленой цедры и розовой мякоти
• 3 чашки сахара
• ½ чашки нектара агавы, или еще сахара
• 2 кусочка лимонной цедры, или 2 кусочка очищенного имбирного корня
• 4 коробочки кардамона
• 2 столовые ложки лимонного сока

Инструкции:

0

Предлагаю небольшое пособие, объясняющее, сколько в действительности некоторые популярные продукты питания могут оставаться свежими в морозильнике, холодильнике или при комнатной температуре.

0